Где найти в 1с среднюю стоимость питания в детском саду

Содержание
  1. Сколько Стоит Питание В Садике За Один День
  2. Питание детей в частных детских садах СПБ
  3. Оплата детского сада в 2020 году: тарифы, компенсация и получение места в детсаде
  4. Стоимость питания в детских садах в 2020 году
  5. Стоимость питания в детском саду в день в 2020
  6. Порядок и размер оплаты пребывания ребенка в детском саду
  7. Стоимость питания в детском саду
  8. На 30% больше: выросла плата за питание в детских садах Новосибирска
  9. Стоимость питания в детском саду в 2020
  10. Где найти в 1с среднюю стоимость питания в детском саду
  11. 1С:Дошкольное питание
  12. 1С Дошкольное питание
  13. Учет питания в 1С: Бухгалтерии государственного учреждения 8 ред. 1.0.
  14. 1С:Дошкольное учреждение
  15. Как Посчитать Стоимость Завтрака В Доу
  16. Расчёт энергетической ценности продуктов питания
  17. Как сделать калькуляцию блюда в столовой
  18. Правила организации питания в детских садах
  19. Расчет готовых блюд
  20. Организация питания в детском саду
  21. Блог о продажах, маркетинге и клиентском сервисе Компания Смарт Капитал Инвест
  22. Расчет энергетической ценности пищевых продуктов
  23. Обзор норм СанПИн для детских садов
  24. Пример бизнес-плана частного детского сада
  25. Завтрак в Макдональдсе – во сколько начинается и до которого часа длится
  26. Нормативы СанПиН для детских садиков в 2019 году
  27. Программа, которая необходима на каждом предприятии
  28. Сколько стоит питание сотрудников в детских садах
  29. Питание сотрудников в детском саду
  30. Стоимость детского сада в 2020 году
  31. Адвокат Анисимов Представительство и защита в суде
  32. Стоимость питания детей в детском саду
  33. Сколько стоит питание в частных детских садах
  34. Вечерний Харьков
  35. Разъясните, как следует отражать в бухгалтерском учете возмещение стоимости питания работниками детского сада
  36. Питание в детском саду сколько стоит
  37. Вижен-Софт:Питание в детском саду
  38. Основные преимущества
  39. Используемая литература
  40. Однопользовательская версия

Сколько Стоит Питание В Садике За Один День

Где найти в 1с среднюю стоимость питания в детском саду

Согласно принятому закону, администрация государственного заведения может и не взимать с родителей никакой оплаты. Подобный вопрос решается на индивидуальной основе управляющим советом, который состоит из родителей с активной жизненной позицией. Все ДОУ располагают помощью для поддержки педагогического коллектива.

В настоящее время многочисленные родители московских детей находятся в тревожной панике, ведь все уже наслышаны об очередном поднятии цен для дошкольных учреждений. И, естественно, всех тревожит самый главный вопрос: сколько теперь стоит детский сад, расположенный в Москве?

Питание детей в частных детских садах СПБ

Малыши в возрасте от 3 до 7 лет должны съедать в день не менее 220 грамм картофеля, не менее 100 грамм мяса и не менее 50 грамм рыбы.

Кроме того, дети 7 лет должны съедать каждый день не менее 110 грамм пшеничного и 60 грамм ржаного хлеба.

Каждый день детям должны включаться в рацион питания яйца, масло, свежие фрукты, сыр, молоко и сметана, а также детям необходимо ежедневное употребление цитрусовых, овощей и сухофруктов.

  • во-первых, найти молодых воспитателей с опытом работы, да еще так, чтобы они не желали высоких зарплат, невозможно, поэтому многие директора детских садов приглашают учителей, которые уже находятся на пенсии, и готовы за невысокое жалование дополнительно подработать;
  • во-вторых, не всегда квартиры, которые используются под детские сады, имеют три-четыре комнаты, зачастую, с целью уменьшения арендной платы, под садики оборудуются двухкомнатные квартиры, в которой одна комната является спальней, другая – игровой комнатой;
  • в-третьих, питание детей осуществляется из тех денег, которые платят за детей родители, поэтому администраторам приходится составлять меню, основываясь не только на рекомендациях детских диетологов, но и беря во внимание количество средств, которыми они располагают.

Оплата детского сада в 2020 году: тарифы, компенсация и получение места в детсаде

На заметку! За круглосуточное нахождение малыша родителям придется заплатить дороже.

Рассматривая, анализируя цифры, подсчеты, видим, что присмотр за детьми до одного года при минимальном количестве ребятишек (3), родителям обойдется за стационарное пребывание ребенка порядка 4747 р. При большем количестве уменьшается и стоимость услуги.

Она составит уже 2374. Посещение садика детьми, начиная с 3-летнего возраста и заканчивая семилетним, обойдется в 1843 рубля при малом количестве до 3 человек, если же более 3 — 921 р.

Согласно последним изменениям законодательства, в среднем уход за детьми составит 755 руб./месяц. Вносить ее будут родители на счет учреждений, с графиком работы десять с половиной часов в день с группами от трех ребятишек. Минимальный размер обойдется в 262 руб./месяц.

Рекомендуем прочесть:  Оплатить пенсионные взносы ип через интернет

Стоимость питания в детских садах в 2020 году

Дабы гарантировать каждому ребенку надлежащие условия ухода и воспитания, а также обеспечения личной безопасности во время пребывания в дошкольных образовательных учреждениях, были разработаны универсальные правила, обязательные к соблюдению каждым детским садом. Такие требования в 2020 году устанавливаются санитарно-эпидемиологическими институтами и оформляются в документ, именуемый СанПин.

Родители не должны чувствовать себя незащищенными, ведь государство разработало для них ряд социальных гарантий.

Они имеют право на получение пособия по родам, по уходу за малюткой, материальную помощь при отправке малыша в ясли-сад в форме небольшой компенсации.

Размер компенсации за посещение сада в этом году увеличен до 70% от общей суммы, но вот правом получить подобную компенсацию обладают не многие.

Стоимость питания в детском саду в день в 2020

При расчете платы за питание детей не учитываются дни, когда дети не получали питания по причине их отсутствия в дошкольном учреждении. Родители обязаны накануне письменно либо устно уведомить педагогических работников детского сада о предстоящем отсутствии ребенка. [∗]

Статья 9 Закона об образовании в Санкт-Петербурге гласит, что размер ежемесячной платы за присмотр и уход за детьми в государственных дошкольных учреждениях, которые осуществляют деятельность по реализации образовательных программ в данных учреждениях, устанавливается в процентном отношении от размера ежемесячных затрат за уход и присмотр за детьми в государственных дошкольных учреждениях.

Порядок и размер оплаты пребывания ребенка в детском саду

При этом в связи с увеличением количества новорожденных, социальная сфера должным образом к такому развитию событий подготовлена не была, в результате чего образовался колоссальный дефицит детских мест в яслях, что неизбежно привело и к увеличению стоимости услуг детских садов.

Но с течением времени все изменилось, финансирование государственных детских садов осталось на совдеповском уровне, впрочем, как и уровень услуг, в то время как коммерческие предприятия, после получения соответствующей лицензии смогли предложить более широкий спектр услуг, подразумевающий и применение различных новомодных методик раннего развития, и индивидуальный подход к каждому малышу.

Стоимость питания в детском саду

1 января 2013 года в столичных дошкольных учреждениях была проведена реформа, в результате которой все повара были выведены за штат детского сада. Сферу доставки продуктов и приготовления пищи отнесли к компетенции поставщика, выбираемому по тендеру в каждом районе.

Согласно сборнику приказов и инструкций Министертва просвещения РСФСР (1957 г, №32) сотрудники дошкольных образовательных учреждений имеют право на получение одноразового питания (обеда). При этом педагоги и воспитатели едят блюда, которые получают на обед воспитанники детского сада.

На 30% больше: выросла плата за питание в детских садах Новосибирска

Постановление мэрии города Новосибирска от 23 апреля 2020 «О плате, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими программы дошкольного образования в муниципальных образовательных организациях города Новосибирска» опубликовано на правовом портале мэрии Новосибирска 24 апреля.

— Ситуация ухудшается. Уходит из рациона мясо, соки, исключается второй завтрак, поскольку отменяются свежие фрукты, — сообщила она осенью, пояснив, что проведённые Роспотребнадзором проверки говорят о том, что выданные предписания руководители детсадов не выполняют в срок, объясняя это недостаточным финансированием и возросшими ценами на продукты.

Рекомендуем прочесть:  Шибки При Проведении В 2020 Новых Кэк И Кпс

Стоимость питания в детском саду в 2020

Многие родители рассматривают выплаты из государственного бюджета как возможность минимизировать затраты на обучение малыша. Помогают сэкономить нуждающимся семьям и региональные льготы.

Чтобы получить компенсацию за садик, родители должны относится к одной из льготных категорий. При подаче заявления потребуется документальное подтверждение этого факта.

Процесс получения возврата денег за садик выглядит следующим образом:

Государство возмещает расходы на ясли для ребенка нуждающимся семьям. Возместить затраты на частную няню не получится. До обращения за выплатой, просчитывается суммарный доход семьи. Если полученная величина выше прожиточной нормы на 150% из расчета на 1 человека, то право на льготы не предоставляется. Родители дошкольника могут рассчитывать на следующие виды возмещения:

Источник: https://yrokurista.ru/nalogovoe-pravo/skolko-stoit-pitanie-v-sadike-za-odin-den

Где найти в 1с среднюю стоимость питания в детском саду

Где найти в 1с среднюю стоимость питания в детском саду

По каждому продукту ведутся: нормы отхода при холодной обработке, пищевая ценность, технические условия. Ведение типовых меню для нескольких рационов, с указанием сведений о пищевой ценности и нормах потребления, предусмотрена возможность загрузки рецептур и типовых меню из внешних источников. Пополняемый состав характеристик пищевой ценности.

Разработка рецептур блюд и типового меню.

Расчет заказа продуктов поставщику, включая электронную подачу заявки через выгруженный файл.

Учет продуктов на складах: приход, расход, перемещения ТМЦ, остатки, инвентаризация. Разделение учета по видам движения средств (источникам финансирования).

По партиям продуктов ведутся сведения о сроках хранения, санитарных сертификатах, конкретных единицах измерения (банках, батонах и т.д.). Калькуляция: составление и расчет «Меню-требования»,

1С:Дошкольное питание

Автоматизированное списание продуктов и расчет стоимости питания.

Дозаказ продуктов.

  • Бракераж готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала.
  • Контроль фактического рациона по стоимости и пищевой ценности.
    1. Расчет норм отхода холодной обработки с оформлением «Акта проработки».
    2. Ведение календаря типового меню.
    3. Выгрузка/загрузка данных в формате XML.
    4. Выгрузка данных «Меню-требования» во внешний файл для сдачи в централизованную бухгалтерию.
    5. Динамическое подключение внешних отчетов и обработок.
    6. Динамическое подключение внешних отчетов и обработок в формах списков.
    7. Расчет характеристик пищевой ценности блюд по продуктам.
    1. Ведомость контроля за рационом питания (ф.6 прил.10 СанПиН 2409-08)
    2. Ведомость анализа используемого набора продуктов СанПиН 2.4.5.2409-08

    1С Дошкольное питание

    Пользователь может создавать несколько типовых видов меню с возможностью редактирования и дополнения.

    Планирование и расчет заказа продуктов у поставщиков производится непосредственно в программе и может быть выгружен в отдельный файл, который легко отправлять электронной почтой любому поставщику. Учет продуктов питания на складе производится стандартным методом.

    Повышение качества и производительности работы в 1С: «Дошкольное питание» обеспечивается разработкой усовершенствований, а именно: функция путеводитель – облегчает стандартизированную работу, например, формирование плана меню, его редактирование, учет продуктов;

    Учет питания в 1С: Бухгалтерии государственного учреждения 8 ред.

    1.0.

    При таком вводе на основании документ «Планирование меню-требования» заполняется автоматически. Из документа можно сформировать отчет «Расчет остатков на дату» Для документа предусмотрена печатная форма заявки на питание.

    Следующий документ — «Планирование меню-требования» — также можно ввести на основании Часть документа заполнилась автоматически из «Заявки на питание» Затем по кнопке «Заполнить» добавляем информацию в меню-раскладку по текущей категории питающихся.

    В спецификации заполняете состав блюда и количество ингредиентов. Можно включить в документе режим показа состава блюд Также из документа можно сформировать справку-расчет, чтобы увидеть всех ли продуктов достаточно В документе имеются печатные формы для меню-требования На основании этого документа можно ввести «Меню-требование», либо просто выбрать документ в разделе меню.

    «Меню-требование» формирует проводки по списанию материальных запасов.

    1С:Дошкольное учреждение

    Ведение личных карточек сотрудников:

    1. Создание и ведение электронной личной карточки сотрудника
    2. Печать личной карточки сотрудника по унифицированной форме

    2.5. Формирование аналитических отчетов по кадровому составу, настраиваемых в пользовательском режиме 3.

    Делопроизводство 3.1. Регистрация документов:

    1. Произвольно настраиваемое разделение по видам документов
    2. Возможность регистрации всех документов организации: входящие, исходящие, внутренние
    3. Нумерация документов: автоматически или по заданным правилам нумерации

    3.2.

    Источник: http://econsalting.ru/gde-najti-v-1s-srednjuju-stoimost-pitanija-v-detskom-sadu-62471/

    Как Посчитать Стоимость Завтрака В Доу

    Где найти в 1с среднюю стоимость питания в детском саду

    Кстати, этот сайт можно использовать и в сугубо справочных целях. По сути, это онлайн таблица калорийности продуктов, разбитых по категориям. Если вам не требуется составлять меню, а просто необходимо узнать сколько калорий в том или ином продукте, то советуем воспользоваться быстрым поиском по базе продуктов на самом верху.

    Если вы уже выбрали продукт, то просто введите его название в быстрый поиск, который находится в верхней части каждой страницы. В выпадающей подсказке система предложит вам все имеющиеся варианты. Кликните на нужный.

    Расчёт энергетической ценности продуктов питания

    Здоровым людям необходимо 3-4-разовое питание с 4-5-часовыми промежутками. Умственной и физической работе способствует 4-разовое питание. Между небольшими приемами пищи интервалы могут составлять 2-3 часа. Ранее чем через 2 часа кушать не следует, так как еда в промежутках между основными приемами пищи «перебивает» аппетит и нарушает ритмичную деятельность органов пищеварения.

    Продукты, содержащие белки животного происхождения, сле­дует планировать на первую половину дня, а молочно-растительную — на вторую. Жиры необходимы такие, которые обеспечат организм жирорастворимыми витаминами и ненасыщенными жирными кислотами.

    Как сделать калькуляцию блюда в столовой

    Отбитое куриное филе фаршируют сливочным маслом, окунают в яйца, дважды панируют в молотом белом хлебе, обжаривают в раскаленном фритюре около 6-7 минут до образования корочки насыщенного золотистого цвета. Выкладывают на пекарский лист и доводят до готовности при температуре 200-220 о С в духовом шкафу. Изделия факультативно подаются на подогретых гренках. Гарнир по умолчанию бобовый или овощной.

    Пункт, без которого калькуляцию блюда в столовой вывести невозможно. В идеале стоит добавить к ним транспортные расходы, если сырье привозит не поставщик, а вы сами, при посредничестве транспортных компаний или же собственными силами. Также учитывайте и средства, затраченные на погрузку/разгрузку, если эти услуги оплачиваются отдельно.

    Правила организации питания в детских садах

    Выбор поставщика осуществляется посредством проведение тендера. Любой поставщик, желающий принять в нем участие, обязан представить документы о продукции, при этом они должны содержать сведения не только касаемо стоимости поставки, но процесс приготовления продукции, сертификаты её качества.

    1. Категории продуктов, которые не допускаются к употреблению в детском дошкольном учреждении – Приложение №9;
    2. Наборы продуктов, которым должен быть обеспечен каждый ребенок в течение учебного дня – Приложение № 10;
    3. Перечень продуктов, которые должны быть включены в меню в течение недели – Приложение № 11.

    Рекомендуем прочесть:  Как Прсиатвы Могут Арестовать Животное

    Расчет готовых блюд

    Спланируйте свой завтрашний день с помощью дневника спорта, узнайте, сколько калорий вы потратите. Так же вы сможете отслеживать динамику ваших нагрузок, регулярность тренировок и объективно оценить свои возможности.

    Это инструмент, который позволит определить причину набора лишнего веса, оценить рацион своего питания, привести его к норме и избавиться от вредных привычек. Контролируйте процесс похудения или набора массы.

    Организация питания в детском саду

    Все знают, что чистота-залог здоровья, поэтому детям необходимо показывать это на собственном примере. Всегда мойте руки перед едой и после, мотивируя своим примером малышей, ведь лучшим средством от микробов является мыло. Если ребёнок, прежде чем сесть за стол, играл в игрушки, с животными, пользовался туалетом, то, без сомнений, направляйте его в ванную.

    • Есть размеренно, а не торопливо или чересчур медленно;
    • Ждать, пока горячее блюдо или напиток остынет, а не дуть на них;
    • Есть беззвучно, а не чавкать;
    • Съедать всё, что лежит на тарелке; оставлять пищу некрасиво, но и вытирать тарелку хлебом досуха не следует;
    • Набирать соль специальной ложечкой или кончиком ножа;
    • Насыпать сахарный песок в чай или другой напиток специальной ложкой.

    Блог о продажах, маркетинге и клиентском сервисе Компания Смарт Капитал Инвест

    Например, к таким системам можно отнести 1С Общепит для организации прежде всего ведения бухгалтерского учета кафе, ресторана, а также 1С Управление рестораном , позволяющей автоматизировать управленческий учет одиночного заведения либо сети ресторанов.

    Расчет продажных цен производится на каждое блюдо. Перед составлением калькуляции необходимо иметь ассортиментный перечень блюд, состав и нормы ингредиентов по списку рецептур или технологическим картам, закупочные цены на продукты.

    Примерное цикличное 10-дневное меню разработано для детей в возрасте от 2 до прекращения образовательных отношений с целью обеспечения их физиологических и возрастных потребностей в пищевых веществах и энергии. В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. В ежедневный рацион питания включены фрукты и овощи. Меню дифференцировано с учетом сезонности.

    Согласно этим нормам все пищевые вещества, входящие в состав рациона, находятся в определенных соотношениях между собой и сбалансированы с потребностями детского организма. Соотношение белков, жиров, углеводов в количественном выражении составляет (оптимальное соотношение 1:1:4).

    Расчет энергетической ценности пищевых продуктов

    Энергетическая ценность пищи характеризуется количеством тепла, выделяемого в организме человека при биохимических реакциях. Ее измеряют в единицах тепловой энергии — килокалориях (ккал) или единицах энергии — килоджоулях (кДж) (1 ккал = 4.184 кДж).

    Питание является одним из важнейших факторов определяющих здоровье человека. Для построения тканей и обеспечения процессов обмена веществ необходимы все составные части продуктов, однако, к основным пищевым веществам относят белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества. Потребность в энергии удовлетворяется в основном за счет белков, жиров и углеводов.

    • меню-раскладки (общие, по группам, подразделениям);
    • сводные порционные требования;
    • требования на отпуск из кладовой продуктов;
    • требования для выдачи сухого пайка;
    • карточки-раскладки и пр.;
    • ведомости для отпуска отделениям рационов питания по времени приема пищи, категориям довольствующихся;
    • раздаточной ведомости (несколько видов на выбор).
    • составлять меню на день;
    • вести реестр меню за любой период по видам приема пищи и по столам питания (диет-столам);
    • формировать порционные карточки с учетом типа блюда, калорийности, количества белков, жиров и углеводов, способов приготовления (технологическая карта) и витаминизации;
    • составлять калькуляцию меню по датам и группам питания, с возможностью задания норм питания для каждой группы;
    • формировать меню-требования и меню-раскладки, составлять собственные шаблоны меню;
    • корректировать автоматически рассчитанную калькуляцию продуктов;
    • вести расчет пищевой ценности блюд, стоимости питания за день.

    Обзор норм СанПИн для детских садов

    В соответствии с нормами СанПином смена постельного белья в детском саду должна производиться по мере его загрязнения, но не реже одного раза в неделю. Стирка белья и полотенец осуществляется либо в прачечной дошкольного учебного заведения, либо специальной организацией, с которой составлен договор на оказание прачечных услуг.

    В последних изменениях СанПина правила и нормы, относящиеся к распорядку дня детей, находящихся в дошкольном образовательном учреждении, сокращены практически вдвое. Непрерывное бодрствование ребенка от 3 до 7 лет не должно превышать 6 часов, малышам до 3 лет нормы устанавливаются в зависимости от медицинских показаний.

    Ежедневные прогулки минимум должны составлять 3-4 часа, всего дважды в день – до обеда и после дневного сна. Для каждого возраста в СанПине указана норма продолжительности сна в сутки, которая в среднем составляет 12 часов в сутки, из которых минимум 2,5 часа должны быть днем.

    Дневной сон детей не должен превышать 2,5 часов

    Самостоятельная деятельность детей в дошкольной образовательном учреждении должна быть не менее 4 часов в день. Сюда относятся игры, подготовка к учебе, соблюдение личной гигиены. Данные требования касаются детей в возрасте от 3 до 7 лет.

    Для детишек в возрасте от 1,5 до 3 лет непрерывная самостоятельная деятельность не должна превышать 10 минут, то есть по 10 минут в первую и вторую половину дня. Образовательная нагрузка для детей разного возраста регламентирована так же в документе.

    Главное, что такая деятельность должна проводиться каждый день в первой и второй половине дня. Стоит отметить, что образовательная деятельность, которая требует более высокой активности и напряжения ума, должна быть организована в первой половине дня.

    Читайте обзор норм выдачи спецодежды по профессиям на этой странице.

    Пример бизнес-плана частного детского сада

    Оставшаяся часть будет профинансирована за счет банковского кредита. Сумма кредита – 420 тыс. руб., срок – 5 лет, процентная ставка 19%, график погашения – аннуитетными платежами. Кредит предоставляется инициатору проекта без залога.

    Переменные расходы детского сада относятся только к питанию детей. Но в связи с тем, что сумма оплаты за питание установлена с учетом примерной себестоимости продуктов и составляет 200 руб. в сутки на ребенка мы в расчете не будем по питанию считать ни расходы ни доходы.

    Чрезвычайно серьезной проблемой питания школьников является также распространенный дефицит в их питании ряда эссенциальных микроэлементов и, в первую очередь, витаминов (А, Е, С, В1, В2 и др.

    ) минеральных солей и микроэлементов (кальция, железа, цинка, селена и йода).

    Это ведет к значительной частоте возникновения у детей и подростков школьного возраста таких алиментарно-зависимых состояний как остеопороз, железо-дефицитная анемия, задержка роста, снижение способности к обучению и др.

    Рекомендуем прочесть:  Стоимость Воды В Москве С 1 Июля 2019 По Счетчику

    Следует подчеркнуть, что дефицит йода на 30% повышает риск развития хронических заболеваний у школьников. Более того, в среднем, у каждого ребенка с зобом отмечается снижение слуховой и зрительной памяти, ухудшение способности к обучению, нарушение формирования личности.

    Завтрак в Макдональдсе – во сколько начинается и до которого часа длится

    Завтрак в Макдональдсе начинается с открытия ресторанов (обычно с 7-00, но некоторые открываются позже, например в 8-00 или 9-00, если время их работы связано с открытием торговых центров где они расположены).

    Заканчивается в 10-00.

    Один раз с ребенком ходили смотреть, как происходит смена меню — в 10 часов утра сотрудники ресторана быстро переворачивают двусторонние меню с ценами над кассами, на это тратится всего несколько секунд.

    Макзавтрак в Макдонльдсе можно заказать уже в 6ть утра в тех ресторанах, которые открыты в это время или в МакАвто.

    Заканчивается завтрак в фаст-фуде в 10-00, по своему опыту могу сказать, что уже за несколько минут до окончания сотрудники ресторана начинают принимать заказы на обеденное меню, но оплату и получение заказа можно осуществить только начиная с 10-00, объясняется это тем, что может осуществляться контроль, который может быть возможен по кассовым чекам. Завтрак в Макдональдс любят, далеко, не все почитатели этого ресторана. Особенно это заметно в очереди в часы завтрака, когда люди раздумывают над непривычным им утренним меню.

    Нормативы СанПиН для детских садиков в 2019 году

    • для маленьких детей;
    • для дошкольников средних и старших возрастов;
    • оздоровительные детские учреждения;
    • специализированные детские сады;
    • узконаправленные дошкольные учреждения для детей (например, с математическим уклоном);
    • детсады для детей с ограниченными физическими возможностями или психическими отклонениями и т.д.
    • все продукты должны быть свежими, с соблюдением правил хранения, иметь подтверждающие документы от поставщика;
    • хранение скоропортящихся продуктов питания должно быть организовано в соответствии с инструкциями;
    • продукты питания должны храниться в заводской или потребительской таре, накрытые крышкой при необходимости;
    • хлебобулочные изделия хранят на сухих полках или стеллажах не ниже чем на 35 сантиметров от пола;
    • макаронные изделия должны находиться в сухом проветриваемом помещении с выполнением требований СанПиН для ДОУ;
    • для хранения и обработки картофеля и корнеплодов также существуют свои правила, которые необходимо в точности выполнять, прежде, чем они попадут на стол к детям и т.д.

    Программа, которая необходима на каждом предприятии

    Необходимо рассчитать калорийность 130грамм молочных сосисок, если известно что 100грамм продукта содержит; Б – 11,0 г Ж – 23,9г У – 1,6 г

    ОК — нет

      В 130 граммах молочных сосисок содержится:белков 11,0*1,3=14,3гржиры23,9*1,3= 31,07гр

    1.Перечень всех продуктов входящих в состав рецептуры.
    2.Количество продуктов в граммах, при этом используем вес продукта в нетто.

    Расчет пищевой и энергетической ценности проводится с помощью справочника таблиц 7. Химический состав Российских продуктов питания: Справочник /Под ред. член-корр. МАИ, проф. И.М.

    Скурихина, академика РАМН, проф. В.А. Тутельяна. – М.: ДеЛи принт, 2002. – 236с.

    Вам также может понравиться

    Источник: https://lawyer32.ru/zashhita-prav-potrebitelej/kak-poschitat-stoimost-zavtraka-v-dou

    Сколько стоит питание сотрудников в детских садах

    Где найти в 1с среднюю стоимость питания в детском саду

    Согласно сборнику приказов и инструкций Министертва просвещения РСФСР (1957 г, №32) сотрудники дошкольных образовательных учреждений имеют право на получение одноразового питания (обеда). При этом педагоги и воспитатели едят блюда, которые получают на обед воспитанники детского сада.

    Стоимость питания в детском саду складывается из ряда факторов: цен на продукты, возможностей местного бюджета, условий работы логистической компании и зарплаты поваров.

    При этом, питание в детском саду может быть оплачено как из бюджетных средств (г. Москва), так и из кошелька родителей и в этом случае сумма входит в ежемесячную жировку (г. Санкт-Петербург).

    Возможен вариант, когда питание оплачивается с двух сторон: и родителями, и государством (г. Омск).

    Питание сотрудников в детском саду

    Вариативность пищевых рационов. Достигается путём использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки. В повседневный рацион включены основные группы продуктов: мясо, рыба, яйца, молоко, фрукты, овощи, сахар, хлеб, крупы и др.

    17.6.Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в дошкольные организации осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Продукция поступает в таре производителя (поставщика).

    Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии) должны сохраняться до окончания реализации продукции. Входной контроль поступающих продуктов осуществляет ответственное лицо (бракераж сырых продуктов).

    Результаты контроля регистрируются в специальном журнале (Приложение 14 настоящих санитарных правил).

    Не допускаются к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Стоимость детского сада в 2020 году

    Можно выделить несколько категорий семей, которые освобождаются от внесения части платежей или полностью за посещение ребенком детского сада:

    Поэтому дошкольное учреждение вправе самостоятельно определять период внесения оплаты. Число проставляется в соглашении, подписываемом между родителем и представителем детского сада. Как правило, дошкольные учреждения устанавливают один срок для внесения платежа — до 15 числа.

    Адвокат Анисимов Представительство и защита в суде

    Воспитатель обращает внимание на значимость труда дежурных (помогают младшему воспитателю), проверяет выполнение дежурными их работы, делает оценку, привлекая детей; предлагает поблагодарить дежурных за их труд.

    Каждый ребенок после еды убирает свою тарелку на середину стола, складывая её на другие стопкой (если не справляется сам, вежливо просит товарища приподнять ложки, ставит свою тарелку в стопку, ложки кладут на верхнюю тарелку. Убирать стопки тарелок может помощник воспитателя или дежурные.

    Если ребенок не доел, ставит свою тарелку отдельно, в неё можно счищать остатки пищи). Чашку с блюдцем относят самостоятельно на раздаточный стол: блюдца в стопку, чашки на поднос. Дежурные убирают посуду, салфетницы, хлебницы, скатерти в достаточном темпе, чтобы, не задерживаясь, лечь спать вместе со всеми детьми.

    Убирается тот стол, за которым все дети уже поели.

    Стоимость питания детей в детском саду

    военнослужащих, лиц начальствующего и рядового состава органов внутренних дел, Следственного комитета Республики Беларусь, органов и подразделений по чрезвычайным ситуациям, органов финансовых расследований Комитета государственного контроля Республики Беларусь, погибших при исполнении обязанностей военной службы (служебных обязанностей), а также умерших в период прохождения военной службы (службы) вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, непосредственно связанных со спецификой несения военной службы (службы), кроме случаев, когда гибель (смерть) наступила в результате противоправных действий, по причине алкогольного, наркотического, токсического опьянения, членовредительства или самоубийства, если оно не было вызвано болезненным состоянием или доведением до самоубийства.

    Вариант 8. В семье воспитывается двое детей дошкольного возраста.

    Один из них получает дошкольное образование, второй – специальное образование на уровне дошкольного образования (например, посещает группу для детей с тяжелыми нарушениями речи).

    В данном случае плата за питание каждого ребенка снижается на 30 процентов, так как один ребенок получает дошкольное образование, а второй – специальное образование на уровне дошкольного образования.

    Сколько стоит питание в частных детских садах

    Кроме того, частные заведения предусматривают стоимость на порядок выше, чем государственные, так как услуги каждого педагога должны быть оплачены выше. Зачастую в список услуг входят такие, которые оплачиваются отдельно.

    У всех сотрудников учреждения должна быть медицинская книжка. Специалисты, которые ведут работу с детьми, должны иметь высшее педагогическое образование. Сотрудники должны уметь находить общий язык с детьми.

    Вечерний Харьков

    В Департаменте образования горсовета говорят, что о родительских заявлениях c просьбой поднять стоимость питания в детских садах, ничего не знают. Однако вероятность повышения оплаты подтвердили, обосновав ростом цен на продукты.

    Как сообщают в департаменте: – в группах детей от года до трех лет – стоимость питания предполагается повысить на 1 грн – до 18,00 грн. (из расчета: 7,20 грн. – бюджетные средства, 10,80 грн. – плата родителей);

    – в группах детей от 3 лет до 6-7 лет питание подорожает на 5 грн. – до 23 грн. (из расчета: 9,20 грн., – бюджетные средства, 13,80 грн. – плата родителей);

    Разъясните, как следует отражать в бухгалтерском учете возмещение стоимости питания работниками детского сада

    Согласно положениям этого письма сотрудники дошкольных учреждений имеют право на получение обеда из общего котла (без права выноса). При выезде детского сада на дачу разрешается получать трехразовое питание. Для организации питания воспитанников и сотрудников дошкольными учреждениями используются продукты.

    Расходы на питание, а также получение денег за питание с сотрудников должны оформляться через бухгалтерию данного учреждения (п. 3 и 4 Письма N 46-М). Возмещение стоимости сырьевого набора продуктов питания осуществляется по себестоимости.

    Для этого зачисленный на получение питания сотрудник вносит в кассу учреждения аванс два раза в месяц за 15 дней вперед, по истечении которых производится окончательный расчет по фактической стоимости питания. При внесении аванса и окончательном расчете сотруднику на поступившую сумму выдается квитанция.

    В случае невнесения такого аванса предоставление питания прекращается (п. 5 Письма N 46-М). Собранные за питание деньги зачисляются на текущий счет дошкольного учреждения (п. 6 Письма N 46-М).

    В соответствии с требованиями ст. 108 ТК РФ на работах, где по условиям работы предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.

    Как следует из отраслевых документов, в частности из п. 1.4 Положения об особенностях режима рабочего времени и времени отдыха педагогических работников, для сотрудников детского сада, выполняющих свои обязанности непрерывно в течение рабочего дня, перерыв для приема пищи не предусматривается.

    Им обеспечивается возможность приема пищи одновременно с обучающимися, воспитанниками или отдельно в специально отведенном для этой цели помещении.

    Питание в детском саду сколько стоит

    Наверное, каждого родителя, который готовится отдать свое чадо в детский сад, волнует такой вопрос, как качество питания в детском саду. Такое волнение родителей вполне объяснимо.

    СМИ не раз освещали какие-либо случаи отравления детей в садах, что и провоцирует родительский страх перед организацией питания в дошкольных учреждениях.

    Но хотим вас успокоить, это скорее исключения из правил, чем закономерность, качество питания в садах строго контролируется и практически всегда отвечает высшим нормам.

    брата отдали в частный. потому что в гос. воспиталки звери. дети матом ругаются. ужасно

    Источник: https://lawcapital.ru/osnovaniya-i-poryadok-razvoda/skolko-stoit-pitanie-sotrudnikov-v-detskih-sadah

    Вижен-Софт:Питание в детском саду

    Где найти в 1с среднюю стоимость питания в детском саду

    Специальная цена
      9 500 руб.

    Программный продукт «Вижен-Софт:Питание в детском саду» разработан согласно СанПиН 2.4.1.3049-13 и соответствует всем требованиям, предъявляемым к программам автоматизации организации детского питания в дошкольных образовательных учреждениях, а именно:

    • Содержит справочник продуктов с указанием пищевой ценности, витаминов и минералов, процента отходов при холодной обработке.
    • Содержит обширную картотеку, более 1 800 блюд, с указанием рецептуры, технологии приготовления и ссылки на сборник рецептур. По каждому блюду можно вывести на печать технологическую карту со значениями пищевой ценности, витаминов и минеральных веществ, с учетом термической обработки (образец).
    • Позволяет формировать меню на каждый день для всех категорий питающихся, с последующим выводом на печать следующих документов:
    • Позволяет вносить десятидневное меню и формировать все необходимые документы для утверждения его в Роспотребнадзоре:
      • Меню (образец);
      • Меню-раскладку (образец); 
      • Цикличное меню, с указанием пищевой ценности, витаминов и минеральных веществ (образец);
    • Позволяет формировать меню под требуемое количество продуктов, в том числе “под остаток”, с одновременной автоматической корректировкой продуктов в блюдах и пересчетом выхода блюд.
    • Рассчитывать по десятидневному меню требуемое количество продуктов для заказа, с учетом остатка продуктов на складе (образец).
    • Вести складской учет продуктов питания, в том числе по договорам с поставщиками (по лотам), и формировать следующие аналитические отчеты:
      • Ведомость выполнения договора поставки продуктов питания (образец: страница 1, страница 2);
      • Ведомость по поставщикам (образец);
      • Отчет по остаткам на складе (образец);
      • Оборотная ведомость за произвольный период (образец);
      • Журнал учета продуктов питания, с указанием начального остатка, поступления и списания продуктов, и конечного остатка (образец);
      • Накопительная ведомость по приходу продуктов питания (образец);
      • Накопительная ведомость по расходу продуктов питания (образец). 
    • Производить расчет средней стоимости питания (стоимости дня) (образец).
    • За любой период формировать:
      • Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок (образец);
      • Журнал бракеража готовой кулинарной продукции (образец);
      • Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд (образец);
      • Ведомость выполнения норм продуктового набора (накопительная ведомость) (образец);
      • Ведомость выполнения норм потребления пищевых веществ, витаминов и минералов (образец).
    • Выгружать информацию о движении продуктов в бухгалтерскую программу «1С: Бухгалтерия 7.7», «1С: Бухгалтерия 8.2», «1С: Бухгалтерия 8.3» и “Парус-Бюджет”.

    Основные преимущества

    • Готовый к использованию справочник блюд, с возможностью корректировки рецептур и дополнения своими блюдами.
    • Возможность создавать блюда по технологии “блюда в блюде”.
    • Возможность работать по десятидневному меню, используемому в учреждении.
    • Возможность формировать меню под требуемое количество продуктов, в том числе “под остаток”, с одновременной автоматической корректировкой продуктов в блюдах и пересчетом выхода блюд.

    Используемая литература

    • Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях / под редакцией М.П. Могильного и В.А. Тутельяна.-М.: ДеЛи принт, 2012.-584с.
    • Сборник методических рекомендаций по организации питания детей и подростков в учреждениях образования Санкт-Петербурга. СПб.:Речь, 2008 – Управление социального питания Правительства Санкт-Петербурга, ГОУ ВПО СПбТЭИ кафедра технологии и организации питания.
    • СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях
    • Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания: Справочник. М.

      : Дели принт, 2008 – Тутельян В.А., Скурихин И.М.

    Пример работы с программой…

    Однопользовательская версия

    Однопользовательская версия программы “Вижен-Софт:Питание в детском саду” может быть установлена только на один компьютер. Для работы с одной программой на разных компьютерах одновременно (например, кладовщику и медсестре) необходимо использовать многопользовательскую версию программы.

    Стоимость однопользовательской версии программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду» составляет 18 000 рублей

    Источник: https://pitaniesoft.ru/nutrition_programs/baby_food/

    Адепт в юриспруденции
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: